在我的童年时代，经常听老爸讲，在三年自然灾害时期，村里饿死了不少人。那时候他还是个未入学的孩子，也险些饿死。老爸给我讲这些故事，意在教育我珍惜粮食。他的教育是成功的，因为他达到了目的，他让我对粮食产生了一种本能的敬畏之心，几乎从来都不会浪费。
有一次，我看到一个孩子在玩大米，将米一把一把地撒到泥土地里。我不由自主地上前提醒：“米撒到地里，就浪费了哦！”
孩子的妈妈向我解释：“一斤米才两三块钱，够孩子玩一天的，比花几十上百块钱买玩具划算多了！”
听了这样的回应，我火冒三丈。在我的意识里，钱可以乱花，粮食是绝对不能浪费的。因为没有钱死不了人，而没有粮食一定会饿死人。
三年前，我住进这片山里，突然发现，在这里生活的人们，永远不用担心会被饿死。因为在山里，一年四季都能找到食物，而且不需要自己去耕种。我是春天来的，住进来的第一天，我就发现到处都是好吃的竹笋，屋子后面还有一棵高大的樱桃树，上面挂满了红红的樱桃。我抱着试试看的心态摘下一棵樱桃放进嘴里，又酸又甜，非常可口。我立刻展开行动，摘了半盆，回到屋里慢慢享用。美中不足的是，这野生的樱桃个头太小，没多少果肉，也许更适合用来泡酒。
初进山里，我在房前屋后四处转悠，原本只是为了熟悉环境，没想到收获越来越多，不断给我带来惊喜。第一天吃野樱桃，第二天又发现了野草莓，它比野樱桃更好吃。野生的杨梅味道也不错，只是偏酸，听说用它泡酒喝是很好的。我的门前，还有野桃树、梅子树，都挂满了果实。山里还有很多我不认识的野果，有的味道不错。
然而，在山里摘野果，可要注意安全，当你爬到树上，或者走在山坡密林里，很容易摔倒，野外还有可能会遇到蛇、蚂蝗、马蜂。这些东西很可怕，尤其是蚂蝗，最为可恶，我至今已经被它咬到三次了，幸运的是，每次被咬，我都及时发现了，虽然出了点血，但伤的并不严重，只是它那又软又凉且韧性十足的身体让我感到异常的恐怖。有一次，我在山里采野茶，居然有一只又肥又大的蚂蝗不知道从什么地方落到了我的手背上。我使出全身的力气，想把它甩掉，但它纹丝不动地叮在我的手背上，根本甩不掉。情急之下，我只能用另一只手使劲地拍打，它才掉了下来。由于紧张，我用力太大，拍得手背疼了两三天。后来我发现，蚂蝗只有在雨天才出来活动，太阳一出，空气干燥，它们就躲起来了。掌握这个规律之后，每到雨天我就闭门不出，天晴了才到林子里去。
我的房屋门前，有一棵野桃树、两棵李子树、两棵梅子树，都是山里土生土长的野生品种。我住进来的第一天，就发现这些树上挂满了青果。没几天，就迎来了梅雨季节，我整天躲在屋里看书，偶尔的一次天晴，我出门散步，发现门前的两棵李子树上的果实全变成了红色，还有两棵梅子树，上面的梅子都变成了*色。难怪此时的雨叫“梅子*时雨”，下了几天的雨，梅子果然就*了。我随手摘下一颗*色的梅子，外皮还有一层白色的霜，很干净，就直接咬了一口，酸酸甜甜，味道好极了。我放弃了散步的想法，转身回屋，拿着一个菜盆，就开始摘梅子。
我一向喜欢吃水果，几年前，我还在经营企业时，曾做过水果电商，虽然以失败告终，但自己饱了口福，吃了不知道多少水果。
山里的野果和我们在市场上买的不同，这些野果没有经过人工培育和驯化，其味道完全是原生态的。对于人类来说，有些原生态的东西好，而有些原生态的东西却很糟糕。比如我门前的两棵李子树，哪怕果实完全熟透，也还是酸涩难吃。它的果实颜色通红，很多人看了都误以为它们很甜，抢着吃，可一口咬下去，马上就后悔了。我想，也许是因为当年的气候导致果实酸涩吧？可是到了第二年，它们的果实依然让我无法下口，我很快就把这两棵树砍掉了。在它们原来生长的地方，栽上了两棵买来的桃树。
这两棵李子树，在山里不知道生活了多少年，却因为我的到来，又因为它们结出的果实让我不喜欢吃，就被砍掉了，结束了它们的生命。砍掉它们之后，我有点内疚，因为是我亲手砍掉了它们，犹如害死了两条生命。但是把不能吃的果树砍掉，也是正常之举。那么这两棵树为什么会死呢？怪它们自己吗？可是它们的果实一直都是这样的味道呀，为什么偏偏我来了就要把它们砍掉呢？我想，要怪，只能怪它们未能适应新的形势。它的果实酸涩，自有其道理，但是当人类要吃它们，它们要么进化得更美味，要么就会被人类抛弃，甚至是毁灭。我们人类就更是如此了，现今的人们，没有谁不知道与时俱进。我们80后喜欢怀旧，常有人说，希望回到童年时代的生活。然而，我们回不去了。如果真有人胆敢按照三四十年前那样去生活，他会立刻被社会所淘汰。我住进山里后，有朋友跟我说，我的生活太舒服了，不用费尽劳神去挣钱了。但事实上，我也必须要挣钱，虽然我完全可以像原始人那样活着，不去挣钱，让自己完全放松，但是人类的生存成本在提高，我如果不想被社会淘汰，就必须让自己的生存状态跟得上这个时代。
我门前的桃树每年春天很早就开花、结果，直到暑假结束，学生开学了，它的果实才成熟。比李子稍好一点，桃子虽然也很酸，但不涩，如果完全熟透，到了变软的程度，就会由酸变甜。不过山里的虫子、鸟儿都盯着这棵桃树，如果我要等桃子在树上完全熟透才去摘它，估计一个都吃不到。我只能在这些桃子变软之前把它们摘下来。桃子很香，桃味十足，如果你喜欢吃酸的，它一定对你的胃口。可惜的是，我非常怕酸，不能吃这些桃子。去年的这个时候，我偶然在网上看到有人用桃子酿酒，我认为这是个好主意，就买来酒曲，把桃子全部摘下来酿酒。桃子酒果然十分美味，直到今天，我还在喝，酒精度很低，像喝果汁。我猜，它一定很有营养。
如果你问这片山里最好的野果是什么，山里的所有人，包括我，都会告诉你：猕猴桃。这片山里的野生猕猴桃不仅多，而且品种丰富，就果肉的颜色来区分，有绿色、*色和红色的，都十分美味，甜中略带酸，让人怎么也吃不够。当地人管猕猴桃叫“阳桃”，据说，这种水果“阳气”足，吃了对人身体十分有益。我还听说，吃这种水果，可以抗衰老。有一位邻居告诉我，当地有一个男人，因为一些事急白了头，就用阳桃泡酒喝，几年之后，头发全变黑了。这个故事深深打动了我，我在几年前，因为生意上的事，也是在短短几个月之间，急得两鬓斑白，如果用猕猴桃泡酒喝可以让我的鬓角重新变黑，那我愿意每天喝上两杯。于是，我买来一百斤上好的白酒，又从邻居手里买来六七十斤猕猴桃，泡了两大坛子。我是在年9月泡的酒，直到年3月，才打开坛子来喝，酒味中夹杂着猕猴桃的酸甜，很可口。
遗憾的是，我实在不擅长喝酒，喝了没几天，我就对酒后那种晕晕乎乎的感觉彻底的厌烦了。起初我每天喝一杯，后来隔两三天喝一杯，再后来，我几乎不喝了，只有来了客人，才陪着客人喝一点儿。三年过去了，也许是因为我没有坚持喝猕猴桃泡的酒，两鬓的白发不但没有减少，似乎还更多了。不过对于一个年满四十岁且经历过太多风雨的男人来说，有些白发倒也是情理之中的。
我虽然很少喝酒，却喜欢用野果来泡酒。这三年，我每年都会泡上至少一百斤果酒，而且都用好酒来泡，泡的野果有猕猴桃、梅子、杨梅。今年的猕猴桃还没有采摘，我已经准备好了两百多斤高度白酒。最近我还在尝试自己酿酒，听一位老师傅说，这山里的泉水能酿出极好的酒。所以，我的朋友们如果来山里做客，是绝对不用担心没有酒喝的。对于我来说，吃猕猴桃比泡酒喝更有吸引力。可是，我自己很少去摘这些野果，因为猕猴桃树是藤状的，随便攀着一棵树，就往上爬，很高，以我的本领，很难摘到。所以，每年秋天，邻居们去采野果，我就找他们买。猕猴桃是唯一能给村民带来经济收入的野果，因为它的味道很受人喜欢，而且数量极多。一个人进山找野果，如果运气好，一天就能摘到一百多斤。他们将摘到的野果背到路边，就有人开着车来收购。
我还见到过一种野果，形状像豆荚，皮裂开了，里面有白白的果肉，很甜。我不认识这种野果，有人告诉我说，它叫“八月炸”。之所以叫这个名字，是因为到了八月，它的外皮就会炸开，露出果肉。
在这里，一年四季，除了冬天，从春到秋，都有野果吃。如果你春天来到这里，我会摘野樱桃、野草莓、野杨梅招待你；如果你夏天来，有李子、梅子可以吃；如果你秋天来，就吃桃子、猕猴桃。还有很多叫不出名字的野果，都可以吃。据说还有柿子，只是我没有看到过。当然，假如你冬天来，就只能跟我一起去林子里挖土了。只要你舍得出力气，就能挖出许多冬笋，还有葛根。每年冬季，我的邻居们都会进山挖葛根，然后自己动手，用十分原始的方法制作葛粉。葛粉是一道珍贵的美味，无论做出多少，都有人出高价收购。所以，往往出力挖葛根的人，最终是不会吃葛粉的。而许多吃它的人，一辈子也没见过葛藤、葛叶、葛花长什么样子。