蛇床子

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TUhjnbcbe - 2025/3/5 18:57:00

笔者作为一个土生土长的农村人,对于农村的很多事,也都是熟悉在心,对农村有着很大的感情,虽然现在已经不常回老家,但是老家的一草一木,也都还记得。而在笔者的印象里,最为有趣的,就是热了下河游泳,找野果子吃,冷了就烤火烤番薯。不过最为印象深刻的,还是屋前屋后的一种野果,它曾是农村孩子的美味,看似草莓,香甜可口,而一般城里人都吃不到。

说到这,估计很多农村的朋友就应该能明白是什么东西了,没错,它就是在农村非常常见的野草莓“蛇莓”,个头没有草莓的大,但是熟了之后,也是红彤彤的小果子,看起来就非常的美味诱人。而说起蛇莓,各个地方的叫法也都不一样,但是吃过它的人,都会对它赞不绝口,也是带有些酸甜。

1、蛇莓的价值

而据笔者了解,蛇莓除了非常美味可口之外,它也是含有很多的营养成分,它含有非常多的氨基酸以及维生素,而且也含有较多的糖分和一些人体必需成分,如果经常吃,对身体也是大有好处的。

而在药用价值中,除《本草纲目》记载蛇莓有药用价值外,其他的一些书籍当中也都记载有,蛇莓性甘苦且寒,所以它也是具有清热解毒的这么一个作用,还有对咳嗽、肿痛和烫伤的治疗功效,不知道大家看到这,是不是对咱们小时候吃过的蛇莓有些刮目相看了呢?毕竟小时候也仅仅只是觉得它好吃,没想到它还具有这么多的好处。

2、蛇莓生长分布

说到蛇莓的好处,咱们再来看看蛇莓的生长分布,蛇莓咱们平时看到的也都是一大从的生长,而且能生长在门前屋后,这就说明它的生命力也是比较顽强的,所以它在辽宁往南且海拔低于米的地方都可以生长,一般也都是生长在阴凉且温暖潮湿的地方,不过不耐寒,也不耐积水。不过它繁殖能力强,生长迅速,只要条件合适,它就能繁殖出一大丛出来。

3、蛇莓的市场与种植

而也正是蛇莓的美味可口,营养价值高,而且也有相应的药用价值,关键是繁殖能力强,所以现在越来越多的人开始试着种植蛇莓了,市场上也会慢慢有蛇莓的出现,不然平时也是不多见,所以大家要是想吃,倒是可以往一些水果市场瞧一瞧,而如果没有的话,大家也可以往农村或者是一些郊区找找,也是很容易找到一些植株,大家可以挖来种,毕竟种植也是很简单,疏松土壤和适当的光照,平时可以施加些有机肥就可以了。

好了,这次笔者也就和大家分享到这里了,不知道大家小时候有没有吃过蛇莓呢?或者还有哪些还能让你记忆深刻的儿时美味呢?欢迎留言交流。

文中配图来源于网络

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